宋元时期市民阶层的崛起和城乡商品交流的扩大，使工艺美术呈现出全新风格。反映在陶瓷制作上，瓷器纹饰题材多为花鸟走兽，亦有人物、山水等，均富有生活气息和装饰美。工艺方面，宋瓷的成就有——定窑的白釉印花，耀州窑的青釉刻花和划花，磁州窑的白釉釉下黑彩和白釉釉上划花，钧窑的乳光釉和焰红釉，景德镇窑的影青，龙泉窑的粉青釉和梅子青釉，以及黑釉的兔毫、油滴、玳瑁、剪纸漏花等新兴品种和装饰手法的出现。