窑洞是黄土高原的产物,陕北农民的象征。在这里,沉积了古老黄土地深层文化的人民创造了陕北的窑洞艺术(民间艺术)。过去,一位农民辛勤劳作一生,最基本得愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地上刨挖,女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。小小窑洞浓缩了黄土地的别样风情。
陕北窑洞作为人类最原始、最古老的民居之一,最早建造于周代。陕北高原有厚厚的黄土覆盖层,这里的土质粘性大,板结牢固,不易松散,有很强的支撑力,挖出来的窑洞不容易垮塌。这使得掏洞挖穴变得较为简单容易。开始先人们用最简单的工具挖成洞穴,这种属于半地穴式的民居就成为窑洞的雏形。秦汉以后,人们经过不断的摸索和改进,半地穴式窑洞逐渐发展成为全地穴式窑洞,也就是今天的土窑洞。到了明朝中期,人们开始用石块砌成窑面墙。清末民初,当地的人们仿照土窑的模式建起了石砌窑洞,从力学的角度上看,用石头和砖块儿搭建的窑洞更为坚固。